Turmeric pudra bio Turmeric pudra bio, ambalate in punga de hartie, cu fermoar, resigilabila, pentru o pastrare cat mai buna a produsului. Declaraţie nutriţională, valori medii per 100g: Valoare energetică 1482.1kj-354kcal, grăsimi 10g, din care acizi graşi saturaţi 3.1g, glucide 65g, din care zaharuri 3.2g, fibre 21g, proteine 8g, sodiu 0.038g Turmericul, sau curcuma, este un rizom asemanator cu ghimbirul, de culoare galben-maroniu, iar cand este macinat devine un galben aprins. Turmericul este un puternic antiinflamator si antioxidant natural si o sursa importanta de vitamina C si B6. Este de asemenea o sursa de mangan, fier, potasiu, Omega-3 si fibre. Turmericul poate fi folosit intr-o multitudine de retete, in curry-uri, smoothie-uri,