Salvia Denumirea în latină: Lamiaceae Alte denumiri: salvia comuna, ramona, salvia, iarba Sfantului Ioan Descrierea plantei: Originara din regiunea mediteraneeana, raspandita în toata Europa Centrala. Iarba perena ce creste pana la 90 cm inaltime, cu frunze ovale şi flori liliachii deschis. Descrierea condimentului: • Gust proaspăt, uşor picant şi uşor amar Utilizări culinare: • Folosit foarte mult în bucătăria italiană • Utilizaţi-l la tortellini , mămăligă cu brânză • Se asezonează la cartofi, legume, carne tocată şi roşii Alergeni: Produsul poate conține urme de gluten , soia , țelină , muștar , susan , fructe cu coajă lemnoasă , arahide sau semințe .