Postări recente

Cartofi copti cu boia afumata si cumin

Cartofi copti cu boia afumata si cumin


Boiaua afumata este categoric unul dintre condimentele noastre preferate. Va prezentam o reteta de cartofi la cuptor cu boia afumata, boiaua afumata fiind ingredientul principal din aceasta reteta plina de savoare.


Ingrediente :



Instructiuni :


Preincalzeste cuptorul la 220 de grade celsius. Fierbe cartofii pentru cateva minute in apa cu sare, scurge apa si lasa-i sa se raceasca pentru 20 de minute. Combina uleiul cu cuminul, boiaua afumata, feniculul si usturoiul intr-un bol. Adauga si putin piper negru macinat iar apoi pune cartofii peste condimente; amesteca foarte bine cartofii cu condimentele. Pregateste o tava cu hartie de copt si pune cartofii la cuptor pentru 20-25 de minute, sau pana prind o culoarea aurie. Poti pune si niste coriandru proaspat deasupra.



Enjoy !


Publicat în: Retete

Lasă un comentariu